カイワレ大根の大量増産体制の構築を図る愉快なおっさん - ガーデニング

侘しいオッサンの日常生活。酒を飲み、飯を喰らい、自転車で彷徨う・・・そんな生活風景

カイワレ大根の大量増産体制の構築を図る愉快なおっさん

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 どうも!愉快なおっさんです。おっさんは暇人。悲しい独身の独り身なので、家には生命体がおっさん以外いないのです。世界は命に満ちあふれているというのに、おっさんの世界(自宅)には生き物はいない。
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(一粒一粒が命や!)

 まーそれは少し侘し過ぎるので、植物を育てることにした。んが、鑑賞には興味がわかない。食えないと。育てては食う。それがおっさんの愛だ!ということで始めたなんちゃってガーデニング。最初は、豆苗の再生だったかな?次はバジルを育てるとか。
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 で、水とあまり日当たりを気にしなくてよいカイワレ大根の簡単さに気がついた。そうカイワレ大根は、育てるのが凄く簡単。発芽から収穫までに一週間。水を入れ日光の当たらない状態にすれば、2日ほどで発芽をし、その後緑化を三日程行う。
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(ドーンと一キロ)

 ようは芽がでたら三日ほど日の当たる所に置いとくと、全体が緑になり食える。注意することは、水は毎日変えるくらいかな。そして食う前にはよく洗う。生で食うこと多いでしょ?カイワレはね。だからこそよく洗う必要がある。
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(緑化前はヒョロヒョロ)

 専用の栽培容器を三つ程ホームセンターで買い、種を一キロ購入をした。ネット通販で。種のお値段は1570円だったかな。結構安いように思うね。 

 まーカイワレって安いと10円くらいで手に入る。コスパだけなら業務スーパーとかの10円のカイワレの方が安いかもしれん。しかし、無農薬で新鮮なもの自宅で栽培できるとなると、金以外の価値もでるよね。
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(わさわさやろ?)

 そう癒しがあるのよ。例え、カイワレ大根であってもね。生き物を育てるのは、やはり楽しいのだ。簡単なものであっても。あー違うものを育てたいなぁ~。なんか無いか?日当たりの悪い我が家でも栽培できる食い物???
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(カイワレは豆腐に乗せたりしても旨いよね)

なんか畑欲しいなぁ~!
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