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鍋が好きな愉快なおっさんの2月の晩飯や!

鍋が好きな愉快なおっさんの2月の晩飯や!

 どうも!が好きな愉快なおっさんですよ。おっさんはが好き。この冬もよう食べたわ。いやー投稿が実に遅いねんけどね。しゃーないやん。筆まめではないし。をよく食うオッサンは、レタスとかもに使う。
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(え?にレタス???旨いのよ~泣いちゃう)

 だって、レタスとかよう余るやんか。名前食うイメージが強い野菜やけど、意外ににあうのよね~。なんて感じで、いつも鍋食うのかい!と言うとそうでもない。焼きそばとか、エリンギとか熱燗や冷酒で食うたりするで(^^)
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(焼きそばって海老でも泣けるよね~)

 まーでも冬は基本鍋やし。再生をした豆苗を使い、餃子鍋とか。ちべたい冷酒と意外にあう。そして、締めの雑炊が我ながらいいわ~!
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 (餃子って響きに泣いちゃう)

 餃子以外でも、シュウマイとかツクネとかを鍋に使う。ま、なんでもいいのよ。煮たら鍋になるでしょ?たまにはこんにゃくとかでもいい。玉こんにゃくなんてもんも旨いね。
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(玉こんにゃくでも泣ける~)

 でもね~やっぱり肉が旨いわ。食い応えあるもん。安い―豚肉の煮たのをがっつりと食い、胃がもたれて、豆腐を食う。豆腐もいいよね。煮ても焼いても、そのままでも。
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(豚肉に泣きフルーツにも泣く~)

 しかし、毎度鍋ばかりという訳にも行かんよね。たまには、とろろろとかも食うで。後、大根の煮たのとか。ひき肉と一緒にね。デザートにはイチゴを食いながら。
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(大根とひき肉…安いで~でも泣くほど旨いねん!)

 でも、やっぱり鍋。鍋に向く食材は何や!と言うと意外に竹輪やで。こいつはいい。何がと言うと出汁が出るのよ。びっくりするくらいね。安く低カロリーで旨い!最高の食材やと思うね。とはいえ、鍋くらいでしかい食わんけど(^^)
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(竹輪とあらばしり!もう~(´;ω;`)ウゥゥ)

 さて、2月の最後はひき肉や。なんかひき肉を鍋にした。2種類のひき肉を使い食感を変えつつ、食う。憎々しい程の旨さ。仕上げは饂飩や。酒は羽根屋。いやー酒も飯も旨かったな!
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(たまには粗挽きのひき肉で泣いてもいいかい?)

 鍋は無限や。死ぬほど種類はある。しかし、季節を選ぶ料理やわ。糞暑い日には食いたくないでしょ?寒さも調味料みたいなもんや。またサムなったら食うか(^^)。あ、でもモツは夏でもええかもしれんなぁ~!!!

あーなんかモツも食いたいな
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10 Comments

ぺるしゃ。

おはようございます♪
本当に読んでて愉快になりまする。
それに。。お料理がとってもお上手ですねー♪♪
焼きそばに海老、本当に合います。
レタスは炒め物にしても美味いし、鍋でもあるだろうなあ〜。。。
ポン酢とかつけてバリバリ食べて健康に過ごしたいです。

  • 2020/07/03 (Fri) 05:34
  • REPLY

aozoratenki

孤独のグルメなんちゃって

ゼイ肉は敵であります・注意されたし(`・ω・´)ゞ

  • 2020/07/03 (Fri) 05:44
  • REPLY

ビンダ

玉こんにゃくとちくわに反応しました。
今日はちくわを食べてブログかくかな(^^♪

  • 2020/07/03 (Fri) 06:00
  • REPLY

ai

ほんと 読んでいて楽しい~
し。。。共感できる。
レタス鍋に合うのは納得
ちくわが鍋に合うのも納得。
冬は無限鍋も納得。
こちらのブログは妙に納得するので楽しいのでしょうね。

愉快なおっさん

愉快なおっさん

Re: タイトルなし

必然に駆られないと人は動かないもんです。
おっさんも自分で料理をする状況になるとは思いませんでしたわ~(^^)

  • 2020/07/04 (Sat) 10:08
  • REPLY
愉快なおっさん

愉快なおっさん

Re: 孤独のグルメなんちゃって

はっ!以前より厳しい戦いを継続しています!!!

  • 2020/07/04 (Sat) 10:09
  • REPLY
愉快なおっさん

愉快なおっさん

Re: タイトルなし

ちくわいいですよね!安い!旨い!早い!です。
そのままでも食えますからね(^^)

  • 2020/07/04 (Sat) 10:10
  • REPLY
愉快なおっさん

愉快なおっさん

Re: タイトルなし

ありがとうございます。
レタスは安いと100円未満で大量に手に入るので、つい余るんですよね(^^)

  • 2020/07/04 (Sat) 10:11
  • REPLY

TORU

レタスは火を通してもおいしいですよね。おひたしなんかにも化けますね。

  • 2020/07/05 (Sun) 09:05
  • REPLY
愉快なおっさん

愉快なおっさん

Re: タイトルなし

そうですね。意外に応用が利く食材ですね(^^)

  • 2020/07/08 (Wed) 01:43
  • REPLY