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愉快なおっさんのブログ

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スーパー玉出の半額タラコを煮てさつま揚げを炙り酒を飲む愉快なおっさん

ツマミ
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 どうも!半額とかが大好きなせこい中年である愉快なおっさんです。おっさんは、貧乏性なのです。なんか特価!とか言う言葉に弱い。「あー買わんと!」と思てしまう。先日もおっさんが愛して止まない激安系のスーパー玉出タラコを買いました。半額だったので(〃▽〃)
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スーパー玉出はたまに掘り出し物がある)

 たらこは、塩で漬け込まれたものが多いですけど、今回の物は煮付け用で、あまり味付けされてなさげ。よって、素直に鍋で醤油、酒、砂糖、味醂で煮つけたんよね。材料は全部大匙2くらいかな。超~目分量です。
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(量が多く2回に分けえて食うた)

 煮つけている間は、炙ったさつま揚げに大根おろしを乗せて、それにスダチをちゅっと&醤油をちょろり。冷奴を添えて、ビールをぐびり。あーこんなものがなぜか旨い。「あーホンマ貧乏くさいツマミが一番旨いなぁ~」なんてことを考えてたら、いつの間にやらタラコが煮えた。
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(季節感ないね~)
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(炙ったさつま揚げは美味しいね~)

 やや冷まして味を浸み込ましたタラコには、熱燗がいいかと、安い買い置きのパック酒を燗。一人手酌で燗酒を呷り、タラコを食う。甘辛くにつけたタラコには、刻み生姜入れておいたので、生臭みもない味付けもちょうどいい。
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(安いパック酒ですよ。飲んだのは。銘柄は鬼殺し

 安い燗酒を飲み、手作りのツマミを食いつつ、そして思う。「煮付けも自分で出来るとなると、店で飲まんでもいいんじゃね???」とね。コリコリとした歯触りのタラコを噛み締めつつ、自宅で一人酒を飲むことの優雅さに浸る。
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(美味しそうでしょ?半額のタラコでも)

 そう家で飲むのは快適で優雅。誰にも邪魔されずゆったりと出来る。でも、こうも思う。酒はいつも一人で飲んではアカンと。たまには人とコミュニケーションを図らんと。一人の快適さに慣れすぎるとおっさん引きこもりになりそうな気がするのよね…(T_T)

金さえあればなぁ~(´・_・`)
堂々と引きこもってやるのにな…

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