晩御飯

土手鍋を食う愉快なおっさん

 おっさんの昨夜の晩飯は、鍋だった。そうね~土手鍋風かな。ふるさと納税で、貰った牡蠣の冷凍品をどーんと入れましてね。
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 それに貝柱もポンと。こいつもふる里納税の返礼品やな。これは、生で食える奴なので、軽く茹でてパクリ。
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 その他の具材は、ぐつぐつと煮た。ほれ~八丁味噌は煮込むほど美味しいからね。何となく煮込むほどに味わいが増す気もする。


 もう野菜なんかクタクタになったけど、それはそれでいいかも。締めには、麺とか入れてもいいし、汁を込めに掛けて食うねんてのも悪くはない。
(卵も美味しい↓ポチのあるよね)
(これはAmazonの宣伝)

 あ-それにだ。味が濃いから酒ともあうな。ちびちびと冷で買い置きのパック酒をすすりつつ、まったりと食うたわ。

 なかなかに旨いかも~(^^)
 
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