元々は、東京発の食い物である油そば。当然、関西ではそう見かけることもなったんですよ。でも、近頃は色々とラーメン業界も競争が激しいのでしょう。
これだけ大阪中に広まっているということは、油そばは大阪でも市民権を得たんか!なんてことを考えつつ、お店に入りました。
さて、オッサン油そばは、ほぼ初見なんですよ。まずお店のマニュアルを穴が開く程にじっ~とみつめます。食い方は、油と酢を麺にどばっとかけろ!後は豪快に混ぜろや~的な説明が。
で、いざ登場をした茹でたての麺に、酢と油をじゃっ~とかけまして、それからぎゃっ~と混ぜました。そして、徐に麺をズルズルと食いましたよ。
酢の味わいがキツイかな?と思っていましたが、そうでもないです。また、油っぽいか?とも思いましたけど、これまたそうでもないんですよ。
「うん?これは変わったラーメンやね!」というのがオッサンの本音かな。ラーメンと思うと?という感じですし、よく似ているつけ麺とも少し違う味わい。
不味いかと言われれば、否と答えます。めちゃ旨いかと言えば、これも否と答えます。二度と食わないか?と言われれば、これまた否と答える。
そんな食いごたえの食い物かと思いましたわ。実に不思議な味わいの麺ですね。機会あれば、皆さんも是非お試しのほどを~(^^)
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