麦味噌鍋を食う愉快なおっさん - 晩御飯

侘しいオッサンの日常生活。酒を飲み、飯を喰らい、自転車で彷徨う・・・そんな生活風景

麦味噌鍋を食う愉快なおっさん

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 おっさんはが好きだ。先日もの記事を書いた気がする。でも、またの記事だ。今回は、コンソメ風な奴ね。買い置きの業務スーパーで買ったウインナーとか、ベーコンをドバっと入れた
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 洋風よ。コンソメ味やもん。でもね~締めは和風でね。だって、うどんですしね。は実を喰いつつ、酒を飲み、締めに麺類ってのが出来るのがいいのね。

 酒飲み向けな料理。特におでんなんてどうよ。ちべたい冷酒を用意してさ。実は具とか出汁とかも適当でいいねん。
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 寒い日に温かいもんを食うて、体を火照らし、冷たい酒で冷ますのがいいのよ。いやー至極のひとときでしょ。堪らんもんがあるよね。と思いつつ、きしめんとかを食う。旨いよね!きしめん
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 すると出汁が余るから、つい色々と麺類を試しちゃうわ。このべろーんとした麺が美味しいのよね。結構好き。名古屋飯って結構愛しているわ!もちろん、普通のうどんも旨いで。
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 あっさりとした味わいの豆腐とかを具材にしつつ、鍋を喰いまして、締めにうどんを食うとかもよくするわ。似たような~味に飽きたら、梅干しとか入れるねん。
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 さっぱり感が味わいに変化をもたらすのよね。でもね~そのうちにさっぱり感も飽きてくるのよね。そうなると、また味噌に帰る。そうね~麦味噌とかどうよ?甘ーい味噌で作る鍋。
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 豚肉をドーンと入れて、味噌で煮る。麦味噌って美味しいよね。おっさんは好きだ。田舎風な味わいが美味しい。
(これはアマゾンの宣伝や)
 
(美味しい麦味噌か~↑ポチ買いたくなるね)

あー味噌鍋には酒はなんでもええ。締めはそうね~中華麺なんてどうかな。うどん以外も美味しいよ。特にちゃんこ的な鍋だと中華麺もあうよね!あー締めまで食うとややカロリーオーバーな気もするな(^^)
(これは楽天の宣伝や)

(豆腐なら好きなだけ↑ポチ食ってローカロリーか?)

やっぱ鍋が一番!!!
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